Broilerrisotto

Erilaiset risotot ovat nopeita ja helppoja arkiruokia. Nopeaa ruokaa kaipaa myös näin hellepäivinä, kun ei viitsisi olla sisällä yhtään ylimääräistä hetkeä! Meillä tulee usein tehtyä risottoa broilerin jauhelihasta ja näin myös tänään. Tässä kurkkaus tämän päivän ruokaan.


 Ainekset:

Broilerin jauhelihaa
Tummaa puuroriisiä
Kasviksia
Kookosmaitoa
Mausteita




Ohje:

Paista jauheliha pannulla ja mausta. Esisulata kasvikset mikrossa ja lisää ne jauhelihan joukkoon. Lisää joukkoon myös kookosmaito. Anna hautua hetki. Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kypsät riisit ja kastike. Valmista! Tarjoa raikkaan salaatin kera.


- Tänään käytin risottoon pakastekasviksia - ovathan ne kiireessä oivallinen valinta. 
- Kookoksen rasva on kovaa rasvaa. Kookosmaito tuo kuitenkin risottoon ihanan kookoksisen vivahteen! Kookosmaidosta kannattaa valita vähärasvainen vaihtoehto, mikäli sitä haluaa käyttää.
- Mausteeksi laitoin tänään suolaa, grillimaustetta ja mustapippuria. 
- Risotossa voi soveltaa ihan niin paljon kuin vaan mielikuvitus sallii. Aineksien suhteet ynnä muut eivät ole niin justiinsa.

Nautitaan nyt näistä harvinaisista hellepäivistä! 


Ps. Käyhän kurkkaamassa myös muut nopeat ja terveelliset arkiruokavinkit Reseptivinkit -sivulta.


Kaisa

 

Kommentit

Suositut tekstit